2021年8月9日下午，徽商糖酒黨支部支委委員及業務人員一行四人赴亳州古井鎮調研考察暢炫訂制酒的生產工藝及罐裝過程。
考察組成員們先后來到生產廠家的釀酒生產車間、罐裝車間進行調研，仔細聆聽酒廠工作人員介紹，詳細了解白酒從潤糧、蒸糧、入曲、入窖、糖化發酵、高溫蒸餾等各個環節的質量管控要求，實地考察了每一道生產工藝的操作規范，并對成品封箱等環節提出安全運輸要求。酒廠考察結束后，考察組繼續趕往安徽中檢食品檢驗中心有限公司，對送檢的暢炫定制酒質量檢驗報告進行了審查，確保送檢產品檢驗合格。
此次考察交流是糖酒公司將黨建工作和經營工作進行有效融合的一次突破，將紀檢監督融入到產品質量管控中，在提升業務人員純糧固態發酵酒制作工藝專業知識的同時，也加大了產品的質量管控，為公司定制酒的下一步運作和發展打下了堅實的基礎。（圖/文 蘇永康）
