5月27日,紅府超市在五樓會議室組織召開扭虧門店幫扶啟動會,公司領(lǐng)導(dǎo)、扭虧幫扶小組成員、幫扶門店店長及部分門店課長參加會議。
會上,運營指導(dǎo)中心及便利店事業(yè)部分別通報了涉及門店2021年經(jīng)營利潤、扭虧目標值及1-4月經(jīng)營數(shù)據(jù),框出止血點,提出扭虧方向及具體舉措。幫扶門店店長依次匯報門店商圈市場調(diào)研情況,商品結(jié)構(gòu)及品類調(diào)整情況,深度分析可控費用,擬定下一步工作措施。
最后,各幫扶小組聯(lián)系負責(zé)人進行工作部署。一是要內(nèi)審重點,外審動力。拓展創(chuàng)新思維,關(guān)注對標競爭店,找出獨有的經(jīng)營特點。二是要降本增效,從源頭做好把控,減壓成本支出。三是要穩(wěn)住客流,增大單店活動頻次,每周推出爆款商品。淘汰滯銷商品,引進季節(jié)性、網(wǎng)紅商品。四是要提升門店服務(wù)、環(huán)境、團購等方面經(jīng)營管理水平。
一店虧損,多方幫扶。幫扶小組分工明確,責(zé)任到人,發(fā)揮經(jīng)營、管理、人力等方面優(yōu)勢,助力虧損門店扭虧。扭虧門店對發(fā)現(xiàn)的問題及時調(diào)整方向,提早實現(xiàn)扭虧為盈,為其他門店減虧扭虧提供經(jīng)驗借鑒。
(文/圖 邵明玉)